כתבות אחרונות בכנס ירושלים

שי דייני, ניהל במקביל 15 מטבחי רשתות מלונות בהם סטאי ואורכידא
אירועים

כשרות מהדרין ברמת מישלן: השף שי דייני מצטרף כיועץ הקולינרי של מסעדת 'ALADINO'

אחרי קריירה קולינרית עשירה שכללה בישול למנהיגי עולם – ובהם נשיא רוסיה ולדימיר פוטין, ראש ממשלת ישראל בנימין נתניהו, נשיא הודו, ונשיא המדינה לשעבר שמעון פרס ז”ל – השף שי דייני מצטרף כיועץ הקולינרי

מי שמוביל את המטבח, מנצח על הסירים ומפתח את המנות בפועל הוא השף לוי הרוניין.
אירועים

איך הפכה DAVID 16, תוך שנה אחת בלבד, לאחד ממוקדי הקולינריה המרעננים ברחוב המלך דוד?

שוק המסעדות הירושלמי ידע לא מעט תהפוכות בשנים האחרונות, אבל מתחם המלונות ההיסטורי ברחוב המלך דוד ממשיך לבסס את מעמדו כאחד ממוקדי הקולינריה המובילים בעיר.

אירועים

הלמ"ס על מהפכת ה-AI במשק הישראלי: ישראל בעשירייה הראשונה בעולם בשימוש בבינה מלאכותית בעסקים

דניאל רואש, ראש תחום אינדיקטורים כלכליים בלמ"ס, חושף נתונים אופטימיים: כ-28% מהעסקים בישראל כבר אימצו AI באופן אינטנסיבי. ומה לגבי התעסוקה?