כתבות אחרונות במסעדות ואוכל

מי שמוביל את המטבח, מנצח על הסירים ומפתח את המנות בפועל הוא השף לוי הרוניין.
אירועים

איך הפכה DAVID 16, תוך שנה אחת בלבד, לאחד ממוקדי הקולינריה המרעננים ברחוב המלך דוד?

שוק המסעדות הירושלמי ידע לא מעט תהפוכות בשנים האחרונות, אבל מתחם המלונות ההיסטורי ברחוב המלך דוד ממשיך לבסס את מעמדו כאחד ממוקדי הקולינריה המובילים בעיר.

חדשות

לקראת שבת: המתכון הסודי לאורז חמין עם עגבניות טריות של יהודית יחזקאל, בעלת מסעדת ״יהודית״ במחנה יהודה

אופן ההכנה: מחממים מעט את השמן מוסיפים את הבצל החתוך מזהיבים קלות ומוסיפים את נתחי הבשר .לאחר 10 דקות מוסיפים לסיר את העגבניות החתוכות

קפה קדוש סופגניית אור איתן. צילום רון ירקוני יחסי ציבור
אירועים

סופגניית “אור איתן” מובילה את קולקציית החנוכה החדשה של קפה קדוש במחווה מרגשת לחג האורות לדור הצעיר ולפיתוחי ההגנה של ישראל

בקפה קדוש מחכים לרגע שבו חג החנוכה נכנס לתמונה. זהו החג האהוב ביותר על שף הקונדיטור קרן ואיציק קדוש והרגע שבו היצירתיות והדיוק מגיעים

חדשות

ארבעים שנה של טעם, לב ואהבה – יהודית יחזקאל מספרת את הסיפור של מסעדת יהודית. ריאיון מיוחד.

לרגל ארבעים שנות פעילות, ישבנו לשיחה עם יהודית יחזקאל, האישה שמאחורי המקום, שמפעילה אותו כיום יחד עם בנה מור, וממשיכה יום אחר יום לשמור על

חדשות

פסטיבל "אוטו-אוכל" חוזר לטיילת ארמון הנציב, עם השפים: ישראל אהרוני, חיים כהן, רחל בן אוליאל, קבוצת מחניודה לצד הופעות חיות של מיטב האמנים

במסגרת הפסטיבל, שיתקיים בתאריכים 1–24 ביולי, בימים שני עד חמישי בין השעות 18:00–23:00, יתארחו למעלה מ-30 מסעדות ודוכני אוכל מכל רחבי